【どうぞ】monggo

お土産としても人気がある
インドネシアの高級チョコレート
MONGGO(答)
20%

This adventure begins in Yogyakarta back to 2001 when a 35 years old Belgian man arrives in Indonesia without a plan in mind. Disappointed by the poor quality of chocolate, he decided to take matters into his own hands and endeavours to make some specialties of his low-land country using limited resources.

The first chocolate truffles he gave to his Indonesian friends caused their eyes to light up with pleasure. “You have to make more!” they said. So off he went with his old pink Vespa that he transformed into a vending stall and sold them on Sundays at the Gadjah Mada University market and outside the Kotabaru church.

More for the pleasure and to discover people’s reaction, rather than making money, these interesting moments shaped the man’s new career and made him the first chocolatier of Yogyakarta.

The Meaning of “Monggo”
“Monggo” is a Javanese word meaning “please” people use all the time in Yogyakarta together with a thumb gesture, similar to the sign used by hitchhiker but in a horizontal position.

“Monggo” is used when someone passes in front of you, when invited to someone’s house, when you leave, etc. We found this polite expression representing the Javanese culture in the city of Yogyakarta so well and to be the perfect name for our chocolate.
引用元:About Monggo – Chocolate Monggo http://chocolatemonggo.com/about-monggo/

Selamat pagi!
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インドネシア語の生徒さん「モンゴチョコレート」を食べたことありますか?
今日は、インドネシアのチョコレートについて紹介します。

Monggo chocolate (モンゴ チョコレート)

Monggoはジャワ語で「どうぞ」という意味。
ベルギー出身の社長が作った
ジョグジャカルタ発のチョコレート会社です。
ジャカルタやバリ島でも買うことができます。
パッケージにはベチャやボロブドゥールなど、インドネシアらしさ満点!

Kota Gedeにある工場兼ショップでは、製造過程を見学できます。
なんと、テンパリングから包装までインドネシアで手作業で行っていました。

値段はインドネシアの物価を考えると高めですが
日本のチョコ好きも満足する事間違いなしです!
引用元:インドネシア語の生徒さん「モンゴチョコレート」食べたことありますか?☆ブログ更新☆ | 東京でタイ語・韓国語を学ぶなら | スリーエス・エデュケーション https://sss-education.com/blog2/1631