「ラッキーピエロ」地元特化のハンバーガーショップ 北海道函館近郊で展開 「ラッピ」

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北海道の函館近郊で展開している
人気ハンバーガーショップです
ラッキーピエロ(答)

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ファーストフードの
マクドナルドを創始したのは
ディックとマックの
マクドナルド兄弟である
◯(答)
モーリス・マック・マクドナルド
リチャード・ディック・ジェイ・マクドナルド

マクドナルドのハンバーガー「ビッグマック」に使われるバンズの部分の呼び名を1つ答えなさい
クラウン(答)
クラブ(答)
ヒール(答)

ラッキーピエロは、ラッキーピエログループが北海道函館市を中心とした道南地区で展開するハンバーガーショップチェーンである[1]。
愛称は「ラッピ」[1]。1987年(昭和62年)6月創業[1]。
>ハンバーガー店チェーンであるが、作り置きをせずに注文を受けてから揚げたり焼いたりして提供する方式を採用しているため、ファーストフードではないと謳っている[1]。
「地産地食」という言葉を用いて地産地消を進めており、肉や米は北海道産を用い、野菜類は店舗のある函館近隣で栽培されたものを極力採用するなど地元の食材を使用するようにしている[1]。
>主力のハンバーガーでは、甘辛いタレを絡めた鶏から揚げとレタス・マヨネーズなどを挟んだ「チャイニーズチキンバーガー」が、当店の一番人気となっているほか、酢豚やエビチリを挟んだハンバーガーといった独自性の強いメニューを展開しており、ボリュームも多いことで知られている[1]。
また、「おいしいだけでは記憶に残らない。お客様に驚きと感動を与えて信頼されなくては、口コミで広がらない」として、顧客のアンケート用紙を創業者の王一郎自身が目を通して、その要望やアイデアを取り入れようとしている[1]。
引用元:ラッキーピエロ – Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%94%E3%82%A8%E3%83%AD

函館名物ハンバーガー ラッキーピエロ